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明日1月21日は暦の上では大寒です。
大寒とは、1月6日の小寒と2月4日の立春の前日節分までを寒の内といわれていますが、そのちょうど真ん中の日です。大寒の朝の水は1年間腐らないという言伝えもあります。
寒の内とは一年の内最も気候の寒い季節であるといわれ、最低気温が観測されるのもこの頃が一番多くなっています。また寒稽古が行われるのもこのころです。
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煤払いとは新年を迎える準備として行う年末の大掃除のことを指していました。やはり現在でも寺社仏閣においては煤払いといわれているようです。実は江戸時代から続く日本の年中行事としてこのような行事（煤払い）は行われてきているのです。一年分の汚れを落とし、その年の厄を祓います。
江戸時代には煤払いの作業後は滋養強壮と長寿を願って鯨汁を食べたそうです。江戸時代はこの煤払いを12月13日に行っていたようですが、今では大掃除として年末の正月直前に行う家が多いようですね。
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