フコイダン「Genuine」の生まれ故郷は?
オセアニアのポリネシアに属すトンガ王国( Kingdom of Tonga )です。
位置的には、サモアの南、フィジーの東にあたり、約170の島群からなる島国です。
面積が697ku、人口およそ10万人で、首都は、ヌクアロファ(2万5千人)です。
トンガへはラピタ人が最初の植民者といわれ、今より6,000年前に船で入ってきたそうです。
トンガは、ポリネシア文化の発祥地とされ一番古い遺跡として認められています。
探検家として有名なジェームズ・クックも1773年〜1777年の間に3回トンガを訪れています。
トンガは日本に対して親日的であり、大相撲にトンガ出身の力士が入門したこともあります。
トンガ海溝は世界で2番目に深いといわれています。
そのため、上昇する海水には多くのミネラルが含まれています。
また水質汚染度が極端に低いこの海域で、重金属類やヒ素などの有害物質が検出されていません。
赤道直下の太陽をいっぱいに浴びて育つ トンガ産の天然モズクが、養殖されている沖縄産モズク
(1g/1kg)より3〜5倍フコイダンが含まれているということも頷けますよね。
トンガ産の天然モズクですが、この海域のみに育成する希少種であることが分かってきました。
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