あなたが摂っているフコイダンは何色？
もし、今あなたが摂っているフコイダンの色が黒っぽかったら「ちょっと待って！」
海藻類の特徴として成長する時、海が重金属などの不純物で汚染されているとそれらを取り込み、
濃縮してしまう性質があるのです。
ですから、原料であるモズクに重金属などが付着していると、これを取り除く必要があり、その過程で
硫酸基までもが失なわれてしまうのです。
特に沖縄産の養殖モズクに含まれるフコイダンの量は、わずか0.1％しか抽出できません。
それは養殖という点とモズクが育つ環境がトンガと違うからです。
いくら沖縄の海水がきれいだといっても汚染がゼロということではありません。
それは珊瑚がドンドンなくなっていることを考えてみれば一目瞭然です。
工場や家庭から吐き出された汚水や土砂が、底質に高濃度の重金属を徐々に蓄積していっているのです。
離島といえど、低濃度であれ大きく影響を受けていると思われます。
もともと海草は黒っぽい色をしています。
沖縄産の養殖モズクを使った他社の茶色いフコイダンは、ヒ素・ヨウ素の除去をほとんど行っていません。
沖縄産の養殖モズクは元々が１ｋｇから１ｇしか採れないのでそこで更にヒ素・ヨウ素の除去をしてしまうと
フコイダンがゼロになってしまうため、それらを行うことが出来ません。
ヒ素・ヨウ素の除去をしていない上に、色素も抜く工程処理が無いのでフコイダンが黒っぽい色をしているのですね。
「フコイダン＋イン」では、重金属や放射線物質、化学物質などに汚染されていないトンガの海水で
採れたフコイダンですが、念には念を入れてヒ素・ヨウ素の除去と同時に更に色素も除去しておりますので、白色になっています。
白色なので料理や他の用途にもいろいろ使えます。「フコイダン＋イン」では今後、化粧品の素材としても取り組みを検討しています。
その工程をしても「Genuine」には、フコイダンが８５％以上、硫酸基含有が１８％（ロジソン酸法）も含まれています。
皆さんのフコイダンは、『重金属やヨウ素』 の検査をした安全なフコイダンですか？
他社さんのフコイダンを検査はしておりませんが、多分 ヒ素・ヨウ素もかなり入っていると思います。
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